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Gin / Doppel-Wacholder

Gin / Doppel-Wacholder

Gin ist die große Wacholderbeer-Liebe der Bartender. Die Geschichte desselben geht bis auf Jenever zurück. Finsbury Distilled London Dry Gin Margaretes feiner Doppel-Wacholder Nikka Coffey Gin
Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc

Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc

Der Gipfelstürmer vom anderen Ende der Welt Der populärste Wein von Sileni. Vielfach prämiert, bietet er das ganze klassische Aromenspektrum eines Marlborough-Sauvignon Blanc: von Stachelbeeren und tropischen Früchten über Gras, Heu und Paprika bis hin zu weißen Johannisbeeren und Zitrusnoten. Stilvoll, elegant, fein und schlicht gut. Das ist enorm viel Sauvignon Blanc für den Preis! EAN: 9421003813205
BERGAMOTTE RUM

BERGAMOTTE RUM

Die betörend duftende Zitrusfrucht Bergamotte, die fast nur in Italien wächst, verleiht dem karibischen Rum den besonderen Geschmack und Aroma. Der Flavoured Rum mit typischen feinherben Nuancen von Bitterorangen sowie Süße bestimmen das Bild. Züge von Limette und frischem Grün machen sich am Gaumen und Nase belebend bemerkbar. Der karibische Rum, auf dem diese flüssige Versuchung basiert, mischt geschmacklich dezent im Hintergrund mit. Der runde, reiche, weiche Flavoured Rum gibt sich weder zu sanft noch zu kräftig aber absolut einzigartig. Für sich allein und leicht gekühlt getrunken ist er ein Fest für alle Sinne. Man kann damit auch wunderbare Cocktails und Longdrinks zaubern sowie Desserts und Speiseeis verfeinern. Dieser Genuss mit dem gewissen Etwas richtet sich an Kenner, Feinschmecker und alle auf der Suche nach einem extravaganten Spirituosengeschenk.
Tequila Espinoza Ultra Aged 40°

Tequila Espinoza Ultra Aged 40°

Der Tequila Espinoza darf als künstlerischer Ausdruck mit puristischem Glauben betrachtet werden: Er ist frei von zugesetzten Zuckerarten, Farben oder Aromen und wird am besten pur genossen. Seit vielen Jahrzehnten zählt der Tequila zu einem der wichtigsten Gäste bei Feierlichkeiten jeglicher Couleur; ein nahezu unverzichtbarer Genuss für endlose Nächte und das perfekte Getränk, um dem Alltag mit all seinen Sorgen eine Zeitlang zu entfliehen. Er gilt als Verkörperung des mexikanischen Temperamentes, welches in der Leidenschaft, dem Mut und der Jugend zu finden ist. Bedauerlicherweise wurde hochqualitativer Tequila bei modernen Soirees bisher außen vor gelassen und blieb dadurch für viele Jahrzehnte ein gut behütetes Geheimnis unter den Connaisseurs – bis heute. Die jüngste Generation der Tequila-Konsumenten legt einen sehr großen Wert auf Handwerkskunst, Geschichte und Tradition, was den Tequila Espinoza, eine Marke, welche von einer familiären Gruppierung von kleinen Destillen mit langjähriger Erfahrung in der Kultivierung der blauen Agave betrieben wird, zu einem ihrer Favoriten werden lässt. Dem Erfolg des Tequila Espinozas liegen verschiedene Faktoren zugrunde. Der erste stellt das Ausgangssubstrat, die blaue Agave Tequilana Weber, dar. Es ist die einzig verwendete Agave in diesem Tequila und wird bis zu 8 Jahren gezüchtet bevor sie mit Hilfe der Jima-Technik geerntet wird. Eine weitere wichtige Rolle spielt die Region, in welcher die Agave kultiviert wird; beim Tequila Espinzoa sind dies die südlichen Ausläufern des Colima-Vulkans im mexikanischen Bundesstaat Jalisco, was dem Tequila sein typisches Terruño-Profil verleiht: fruchtige, blumige, würzige und honigartige Aromen. Der Kern der blauen Agave, welcher auch piña genannt wird, wird zunächst für bis zu 72 Stunden in Ziegelöfen gebacken; dann wird er gehackt und gepresst, um seinen Saft, den mosto fresco, zu extrahieren. Durch die Fermentation des Saftes mit Hilfe von Hefe entsteht so schließlich eine alkoholarme Würze, welche auch mosto muerto genannt wird. Die kleinen Destillen, die für die Destillation des Tequila Espinoza zuständig sind, sind so vielfältig wie ihre Produktpaletten: von Pot-Stil Kesseln aus Kupfer hin zu Column-Stil Brennsäulen aus Eisen und kontinuierlichen Destillationskesseln. Per Gesetz muss jeder Tequila zwei Destillationsprozesse durchlaufen, die Destrozamiento und Rectificación genannt werden. Die Hersteller des Tequila Espinoza setzen den Qualitätsunterschied mit einem dritten Destillationsverfahren und erreichen es somit, ihren Tequila zu einer der sanftesten und edelsten Spirituose der Welt zählen zu dürfen. Dies vermag als das Ende des Produktionsweges für die silbernen Tequilas zu gelten, welche bei 35 und 50% Alkoholgehalt gefiltert und abgefüllt werden. Die goldenen Tequilas jedoch haben noch immer einen weiten Weg vor sich: sie werden noch bis zu 5 Jahre in Allier-/Limousin-Fässern gelagert. Dies stellt einen weiteren wichtigen Faktor dar, welcher den qualitativen Unterschied zu vergleichbaren Spirituosen ausmacht, die größtenteils in minderwertigeren, benutzten Bourbon-Fässern heranreifen. Das Resultat besteht in einem geschmeidigen und samtartigen Tequila, welcher ohne auch nur den geringsten Verlust seines charakteristischen Agavengeschmacks daherkommt. Der Tequila Espinoza darf als künstlerischer Ausdruck mit puristischem Glauben betrachtet werden: die Spirituosen sind frei von zugesetzten Zuckerarten, Farben oder Aromen und werden am besten pur in einem Riedel-Glas serviert und aufgrund ihrer Komplexität langsam genossen; jedoch lässt er sich unter Zuhilfenahme hochwertiger Begleitzutaten ebenso wunderbar zu den schmackhaftesten Premium-Cocktails vermengen. Inhalt: 0,7l Alkoholgehalt: 40% Alter: 5 Jahre Fass: Französische Weißeiche (Allier/Limousin) Tasting-Notes: Voluminöse und dichte Aromen von Holz, die elegant die Noten von Zitrusfrüchten, Vanille und Agaven umrahmen, welche sich intensivieren, wenn sie den Gaumen erreichen und in einem langen, ausgewogenen Nachgeschmack verweilen.
Effektive Dämmstoffe für Nachträgliche Isolierungen

Effektive Dämmstoffe für Nachträgliche Isolierungen

Einfach dämmen GmbH stellt Ihnen hochwertige Dämmstoffe für nachträgliche Isolierungen im Rahmen von Sanierungsprojekten vor. Unsere Expertise liegt darin, maßgeschneiderte Lösungen anzubieten, um bestehende Gebäude energieeffizienter zu gestalten und den Wohnkomfort zu steigern. Die Vielseitigkeit unserer Dämmstoffe: Zielgerichtete Sanierungslösungen: Unsere Dämmstoffe sind speziell für nachträgliche Isolierungen entwickelt, um den Anforderungen von Altbausanierungen gerecht zu werden. Ob Geschossdecken, Kellerdecken oder Fassaden – wir bieten passende Lösungen für jeden Bereich. Anpassung an verschiedene Bauprojekte: Die Vielseitigkeit unserer Dämmstoffe ermöglicht es uns, sie flexibel in unterschiedlichen Bauprojekten einzusetzen. Von historischen Bauten bis hin zu modernen Strukturen bieten wir die optimalen Dämmmaterialien. Merkmale unserer Dämmstoffe für Sanierungen: Energieeffizienzsteigerung: Unsere Dämmstoffe tragen dazu bei, den Energieverbrauch zu reduzieren und somit langfristig Kosten zu sparen. Durch die Verbesserung der Wärmedämmung wird der Energiebedarf für Heizung und Kühlung reduziert. Einfache Integration: Die Dämmstoffe sind leicht zu integrieren, selbst in bestehenden Strukturen. Wir legen Wert darauf, den Sanierungsprozess so reibungslos wie möglich zu gestalten, um Zeit- und Kosteneffizienz zu gewährleisten. Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit: Unsere Dämmstoffe zeichnen sich durch ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Umwelteinflüssen aus. Sie bieten eine langfristige Dämmleistung, um den Wohnkomfort über viele Jahre zu sichern. Warum unsere Dämmstoffe für Sanierungen wählen: Maßgeschneiderte Lösungen: Jedes Sanierungsprojekt ist einzigartig. Wir bieten individuelle Beratung und maßgeschneiderte Dämmstofflösungen, die den spezifischen Anforderungen Ihres Projekts entsprechen. Optimale Anpassung an Bestandsgebäude: Unsere Dämmstoffe lassen sich nahtlos in bestehende Strukturen integrieren, ohne das Erscheinungsbild zu beeinträchtigen. Kosteneffiziente Sanierung: Durch die Energieeinsparungen und die langfristige Wirksamkeit der Dämmstoffe bieten wir kosteneffiziente Sanierungslösungen. Umweltfreundliche Materialien: Wir setzen auf umweltfreundliche Dämmmaterialien, die nicht nur energetisch effizient sind, sondern auch nachhaltig und ressourcenschonend. Verlassen Sie sich auf die Erfahrung von einfach dämmen GmbH – Ihrem Partner für innovative Dämmstoffe, die speziell für nachträgliche Isolierungen im Rahmen von Sanierungsprojekten konzipiert sind.
Xanthan Herstellung: Technologische Gewinnung

Xanthan Herstellung: Technologische Gewinnung

Die industrielle Xanthan Herstellung erfolgt mikrobiell. Dafür werden Bakterien der Gattung Xanthomonas und zuckerhaltige Rohstoffe wie Mais, Weizen oder Soja benötigt. Durch Fermentation entsteht zuletzt Xanthan Gum in einer gelartigen Konsistenz. Nachdem Alkohole zugegeben wurden, wird das Gelee fest. Der Festkörper lässt sich dann zum beigen Xanthan-Pulver weiterverarbeiten, das daraufhin vielseitig einsetzbar ist.
Ceylon Zimtzucker

Ceylon Zimtzucker

Dieser Zimtzucker ist ein original Qualitätsprodukt aus dem Hause Safran & Vanillehandel Eberhard Puetter. Er enthält goldenen Rohrzucker aus Mauritius und reinen Ceylonzimt. Diese Zimtsorte hat ein deutlich feineres Aroma als der handelsübliche cassia Zimt und ist Cumarin arm. Er eignet sich hervorragend zur Herstellung von Süßspeisen aller Art, sowie zum Verfeinern von Gebäck, Tee und Glühwein. Dieser Zimtzucker ist ein reines Naturprodukt und daher frei von Zusatzstoffen. Artikelnummer: 401 Inhalt: 100 Gramm